Del 9 al 11 de septiembre de 2025, Brasil albergó el Foro Internacional sobre la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en Foz de Iguazú, Paraná. El evento, organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO Américas) en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA), reunió a aproximadamente 500 expertos, funcionarios públicos, académicos, representantes del sector privado y organizaciones internacionales para debatir estrategias coordinadas para la prevención y el control de esta enfermedad, que representa una amenaza creciente para la sanidad animal, la salud pública y la sostenibilidad de la producción agrícola.

Conocida popularmente como gripe aviar, la IAAP es altamente contagiosa y afecta principalmente a las aves, pero se ha detectado en 83 especies de mamíferos, incluyendo ganado lechero y animales salvajes. Desde 2020, la IAAP se ha propagado por varios continentes, diezmando el ganado, afectando la biodiversidad, el comercio internacional y la seguridad alimentaria, además de generar una alerta mundial sobre el riesgo de una nueva pandemia humana.

La gripe aviar ha pasado de ser una amenaza esporádica a un desafío mundial. Ningún país ni sector puede afrontar este desafío por sí solo, y el fracaso no es una opción. La colaboración práctica y con base científica es esencial para proteger nuestros sistemas agroalimentarios, nuestros medios de vida y nuestra salud pública, afirmó Beth Bechdol, Directora General Adjunta de la FAO.

El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Fávaro, enfatizó la importancia de una respuesta integral. «Hacer frente a la influenza aviar requiere un esfuerzo colectivo entre los países, el sector productivo, la comunidad científica y los organismos internacionales. Este desafío debe abordarse con total transparencia; solo así generaremos confianza y garantizaremos la seguridad alimentaria mundial. Cuando se detectó influenza aviar en una granja comercial este año, Brasil marcó una diferencia decisiva. La respuesta rápida y eficaz reforzó la credibilidad y la solidez de nuestro sistema de salud», afirmó.

Apertura

Por primera vez, representantes del sector privado, incluidas asociaciones de productores avícolas y proveedores de servicios de salud animal, participaron directamente en un diálogo mundial junto con líderes científicos y gubernamentales.

En la inauguración del Foro, Allan Alvarenga, Subsecretario de Defensa Agropecuaria del MAPA, destacó la política de transparencia implementada en 2023 y la inversión continua en equipos y laboratorios. El Subsecretario también enfatizó la necesidad de mejorar la regionalización y debatir la vacunación con base científica.

El Secretario de Comercio y Relaciones Internacionales del Ministerio de Agricultura (MAPA), Luis Rua, destacó la importancia de una comunicación clara y objetiva con los mercados y los organismos internacionales. Destacó que, tras el brote en Rio Grande do Sul, Brasil logró mantener altos niveles de exportación y restablecer los mercados en pocas semanas, lo que reforzó la credibilidad del país en el comercio internacional.

Durante la apertura, también se anunció la acreditación por parte de la FAO del Laboratorio Federal de Defensa Agropecuaria de São Paulo (LFDA/SP) como centro de referencia para la Influenza Aviar y la Enfermedad de Newcastle.

Temas prioritarios

El diálogo global se basó en la Estrategia Global 2024-2033 para la Prevención y el Control de la IAAP, lanzada por la FAO en colaboración con la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMS) en el marco del GF-TADs. La iniciativa busca apoyar el desarrollo y la implementación de planes nacionales y regionales, fortaleciendo la cooperación internacional y la capacidad de respuesta ante riesgos transfronterizos y pandémicos.

Los debates se organizaron en cuatro ejes principales:

• Identificación de estrategias eficaces de prevención y control, con atención a los países de bajos ingresos y a los sistemas avícolas informales;
• Promoción de sistemas de alerta temprana, estrategias de vacunación y medidas de bioseguridad;
• Fortalecer la coordinación multisectorial, basada en el enfoque “Una Salud”;
• Compartir soluciones innovadoras y prácticas para el diagnóstico, la vigilancia y la respuesta a brotes.

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