Los ganaderos canadienses se rebelan contra el acuerdo de libre comercio con Mercosur: las importaciones de carne ya representan el 30% del consumo, y la Asociación afirma que el gobierno está contradiciendo su propio discurso sobre la seguridad alimentaria.

La misma semana en que Mercosur cerró un acuerdo histórico con la UE, los ganaderos canadienses publicaron una dura declaración contra su propio gobierno: las negociaciones aceleradas con el bloque sudamericano «perjudican» a los agricultores locales. El debate va mucho más allá de la carne: se trata de quién paga el precio de la diversificación comercial forzada impuesta por la era Trump.

Mientras el gobierno canadiense, bajo la dirección de Mark Carney, aceleraba las negociaciones para un Tratado de Libre Comercio con Mercosur —presionado por la guerra arancelaria con Estados Unidos, que hacía esencial la diversificación de socios comerciales—, una voz disidente y poderosa se hizo oír con más fuerza que nunca: la de los ganaderos canadienses . La Asociación Canadiense de Ganado (CCA), con sede en Calgary, emitió un comunicado oficial, reproducido recientemente por InfoMoney y CNN Brasil, en el que critica duramente tanto el ritmo de las negociaciones como las bases del acuerdo que se está gestando. La CCA reveló datos que respaldan su preocupación: las importaciones de carne de res en Canadá han alcanzado sus niveles más altos desde 1993 y ya representan el 30% del consumo interno . En comparación, en Estados Unidos este porcentaje es del 19%; en la Unión Europea, del 7%; en Australia, del 3%; y en el propio Mercosur, el promedio es de tan solo el 1%. Por lo tanto, Canadá entra en el proceso de negociación con un sector ganadero ya fuertemente presionado por las importaciones, y la perspectiva de un acuerdo con el principal bloque exportador de carne del mundo intensifica este temor.

Tyler Fulton, presidente de la CCA , fue la figura pública de la ofensiva. Sus declaraciones, reproducidas por la prensa brasileña e internacional, expresan una contradicción que él considera fundamental en la postura del gobierno de Carney: «El gobierno afirma apoyar la seguridad alimentaria local, mientras que al mismo tiempo avanza hacia un acuerdo que podría socavar la competitividad de nuestros ganaderos». Fulton fue aún más directo al describir la carne brasileña: la describió como un producto producido bajo «estándares más bajos en materia laboral, ambiental, de sanidad animal y de seguridad alimentaria «, y afirmó que es «sumamente decepcionante» ver a los productores canadienses marginados en nombre de un acuerdo acelerado que «favorece la carne importada de menor calidad «. La respuesta oficial del gobierno canadiense reafirmó su posición de que un acuerdo con Mercosur podría ampliar las oportunidades de exportación para los productos canadienses y diversificar la oferta nacional; sin embargo, los críticos señalan que esta narrativa ignora los impactos asimétricos en un sector que ya opera bajo presión.

La paradoja canadiense: diversificar sin abandonar a los agricultores.

La reacción de la CCA pone de manifiesto una paradoja que la administración Carney aún no ha resuelto satisfactoriamente. El «efecto Trump», que aceleró la búsqueda de nuevos socios comerciales por parte de Canadá —la dependencia comercial del 80 % de provincias como Ontario respecto a Estados Unidos se volvió políticamente insostenible tras la imposición de aranceles—, generó una urgencia que eclipsó la consulta cuidadosa con los sectores productivos nacionales más vulnerables. La CCA afirma que «cree en la diversificación comercial, pero advierte que no se puede diversificar por el mero hecho de diversificar». En una comparación que refleja su estrategia de comunicación, la organización destaca que la carne de vacuno canadiense genera un 50 % menos de emisiones de gases de efecto invernadero que el promedio mundial y contribuye a proteger los pastizales, uno de los ecosistemas más amenazados del mundo. Este argumento ambiental es calculado: es el mismo tipo de argumento que utilizan los países europeos para criticar la carne de vacuno sudamericana, y la CCA ahora lo emplea contra su propio gobierno. La lógica es simple: si la sostenibilidad es un criterio válido para restringir las importaciones, Canadá también tiene algo que proteger.

Para Mercosur, la resistencia de los ganaderos canadienses es una señal de que el proceso de negociación del TLC, aunque avanza rápidamente según los partidos gubernamentales, podría encontrar fricciones políticas internas en Canadá que podrían retrasar o restringir el alcance del acuerdo final. La VIII Ronda de Negociaciones, celebrada en Brasilia entre el 27 y el 30 de abril de 2026 , registró avances en los grupos de trabajo sobre bienes, servicios, propiedad intelectual y desarrollo sostenible. Altos funcionarios de ambas partes confirmaron a Reuters que el objetivo es cerrar el acuerdo en 2026, y algunos señalaron septiembre como fecha límite. Sin embargo, la presión de los ganaderos podría llevar al gobierno de Carney a exigir salvaguardias más estrictas para el sector cárnico: cuotas, mecanismos de defensa comercial o períodos de transición más largos. Mercosur, que ya ha experimentado tensiones internas por la distribución de cuotas de carne a la UE, sabe cómo este tipo de disputas puede complicar acuerdos que parecían sencillos a nivel diplomático. El TLC con Canadá va por buen camino, pero este camino presenta obstáculos que las declaraciones oficiales aún no han revelado.