El reciclaje de cápsulas de café acaba convertido en arroz solidario

El reciclaje de cápsulas de café cierra un singular círculo entre los residuos, la agricultura y la acción social: los posos se transforman en compost para los arrozales del Delta del Ebro y parte de la cosecha termina en los Bancos de Alimentos. El proyecto acumula 15 años de actividad y convierte un residuo cotidiano en un recurso agrícola.

El reciclaje de cápsulas de café usadas permite transformar sus residuos en un abono orgánico de alta calidad para el cultivo de arroz. Tras separar el aluminio del poso, la compañía Nespresso dona este compost a agricultores del Delta del Ebro, logrando sustituir hasta un 25 % de los fertilizantes químicos y mejorando la salud del suelo agrícola.

Posteriormente, la empresa compra la cosecha obtenida gracias a este abono natural para donarla íntegramente a los bancos de alimentos. En quince años de proyecto, esta iniciativa de Nespresso para la economía circular ha facilitado el reparto de millones de raciones de comida entre familias vulnerables, apoyándose en miles de puntos de recogida distribuidos por todo el país.

El reciclaje de cápsulas de café

El cotidiano uso de las cápsulas de café no concluye siempre con el abandono de los residuos en un contenedor. Muchos de estos pequeños recipientes son reciclados para que tengan una doble vida, al separarse el poso del aluminio que lo envuelve para ser reutilizado como abono en cultivos como el arroz.

Con esta idea nació hace ya 15 años el proyecto de economía circular ‘Arroz solidario‘ de Nespresso, que desde 2011 ha recuperado más de 25.000 toneladas de compost donadas a agricultores de la Cámara Arrocera del Montsià, que han servido para recolectar casi 2.000 toneladas de arroz, a su vez convertidas en cerca de 8 millones de raciones de comida para personas necesitadas.

En una visita a los campos arroceros del Delta del Ebro, Nayara Fuentes, responsable de Sostenibilidad de Nespresso en España, explicó que «cuando un consumidor deposita sus cápsulas en un punto de recogida, además de reciclar el aluminio, con los posos del interior se elabora un compost de alta calidad, que se dona a la Cámara Arrocera del Montsià».

Este abono natural es empleado en sus campos por los agricultores que participan en este programa y posteriormente la firma cafetera compra el arroz producido con el compost para donarlo a la Federación Española de Bancos de Alimentos -FESBAL-, que lo reparte entre las entidades asociadas.

Un sustituto más ecológico

Es una opinión con la que coincide Àlex Morales, presidente de la Cámara Arrocera del Montsià, quien detalla que el compost de las cápsulas del café representa sustituir entre un 20 y un 25 por ciento el abono químico que necesitan los cultivos, y que además tiene la ventaja de que las tierras queden más compactadas.

«El hecho de utilizar un compost orgánico ayuda a mejorar la salud del suelo y a capturar más CO2. No olvidemos que, para frenar el cambio climático, además de reducir las emisiones, debemos capturarlas. Y es muy importante mitigar el cambio climático en una zona tan vulnerable como el delta del Ebro», remacha Nayara Fuentes.

Morales resalta que esta iniciativa «engloba la parte de la agricultura y también la vertiente solidaria que acaba en las casas de los más necesitados. Es un proyecto de economía circular que nos llena de satisfacción y que encaja muy bien en nuestra cooperativa».

Vanessa Espinar, responsable de Fundraising de FESBAL, incide en la trascendencia nutricional de estas donaciones: «Recibir más de 215 toneladas de arroz en el último año es una gran ayuda para los 53 bancos de alimentos. En estos 15 años, el compromiso de Nespresso se ha convertido en un pilar fundamental para nosotros».

En España existen más de 9.500 puntos de reciclaje de las cápsulas de café en los establecimientos de la marca, en grandes superficies donde se pueden adquirir máquinas Nespresso y en los puntos municipales de recogida de residuos y biorresiduos con los que la compañía colabora.