La alimentación escolar ocupa un lugar importante en la vida diaria de miles de estudiantes de Maicao. Por esta razón, la administración local realizó la Segunda Mesa Pública de 2026 para presentar avances, escuchar inquietudes y revisar la operación del programa durante la jornada.
La mesa reunió a representantes de la Administración Municipal, la Secretaría de Educación, operadores, la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar y organismos de control. También participaron rectores, docentes, estudiantes, padres, veedurías y representantes de comunidades étnicas.
Durante el encuentro se abordaron asuntos relacionados con ejecución presupuestal, cobertura, modalidades de atención y seguimiento al servicio. Estos espacios permiten expresar inquietudes y conocer las acciones desarrolladas para garantizar la alimentación de los estudiantes.

El PAE atiende a 59.739 estudiantes en Maicao
Para 2026, el Programa de Alimentación Escolar cuenta con 59.739 cupos en Maicao, distribuidos entre complementos alimentarios para las jornadas de mañana y tarde, además de la modalidad de almuerzo. Las cifras fueron presentadas como parte del balance de atención.
La calidad, la inocuidad y el componente nutricional también hicieron parte de la revisión. Los menús incluyen arroz, fríjoles, lentejas, banano, mandarina, carne, pollo y bebidas. Las raciones deben cumplir las condiciones previstas para los estudiantes.
El seguimiento a la alimentación escolar implica revisar las condiciones en que son recibidos, preparados y entregados los alimentos. Durante la jornada fueron expuestas observaciones sobre la operación del programa y las visitas técnicas realizadas en establecimientos educativos.
Preparación de alimentos y seguimiento a instituciones educativas
Uno de los anuncios estuvo relacionado con el cambio de porciones industrializadas a preparado en sitio, proceso orientado a mejorar la elaboración y atención alimentaria en las instituciones donde sea implementado. La medida hace parte del seguimiento de 2026.
Las visitas técnicas permitieron identificar situaciones que requieren atención y conocer las condiciones encontradas durante las verificaciones. Estos ejercicios facilitan la comunicación entre rectores, docentes, operadores, funcionarios y representantes de la comunidad educativa para atender las observaciones.
La Administración Municipal destacó la participación de los sectores vinculados al programa y la importancia de mantener abiertos estos canales. La presencia de familias, estudiantes, docentes, veedurías y comunidades permite conocer cómo se desarrolla el servicio en las instituciones oficiales.

Maicao prepara la continuidad del programa para 2027
La Segunda Mesa Pública permitió presentar avances en la estructuración del PAIP para 2027 y en el proceso contractual para garantizar la continuidad del Programa de Alimentación Escolar.
El seguimiento ciudadano permite conocer inquietudes, formular observaciones y acompañar la ejecución del programa. Para las familias y comunidades educativas, estos escenarios representan una oportunidad para participar directamente en asuntos relacionados con la alimentación diaria de los estudiantes.
La jornada del treinta de septiembre dejó planteada la necesidad de mantener vigilancia sobre el programa y fortalecer la comunicación entre sus actores. En Maicao, miles de estudiantes dependen de este servicio durante su jornada escolar, cuyo funcionamiento involucra a instituciones, operadores, familias, docentes, estudiantes y ciudadanía.
https://laguajirahoy.com/maicao-3/maicao-fortalece-participacion-ciudadana-en-seguimiento-al-pae-durante-2026.html
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