Portugal desplegó su encanto en Argentina y Uruguay: un viaje entre sabores, historia y nuevas experiencias

Por Mariana Becerra

El Portugal Trade Meeting, la participación en FIT, las capacitaciones dirigidas al sector y una exclusiva velada en la Residencia del Embajador en Buenos Aires trazaron una agenda completísima destinada a estrechar vínculos con el mercado del Río de la Plata. En diálogo con este medio, Bernardo Cardoso reveló cómo Portugal busca ampliar su distribución y poner en escena un destino donde tradición y modernidad conviven en armonía.

Portugal decidió pisar fuerte en América Latina y, particularmente, en Brasil, Argentina y Uruguay. Septiembre condensó buena parte de esa estrategia: encuentros con operadores y agentes de viajes, capacitaciones, presencia en la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT), degustaciones, experiencias gastronómicas y acciones dirigidas a segmentos específicos.

Pero detrás de esa intensa agenda existe un objetivo mucho más amplio: conseguir que el mercado conozca más Portugal y, fundamentalmente, que pueda vender más Portugal.

“El principal objetivo en este momento es aumentar la distribución aquí en Argentina. Y no solamente con circuitos, sino con cosas distintas, diferentes”, explicó a este medio Bernardo Cardoso, responsable de Turismo de Portugal para Brasil y Argentina.

La frase resume buena parte de la estrategia. Portugal no busca únicamente incrementar su presencia en los programas tradicionales por Europa, sino estimular una oferta más diversificada: gastronomía, vinos, patrimonio, arte, turismo religioso, hoteles con historia, pequeños pueblos y experiencias capaces de justificar un viaje en sí mismo.

“Siempre que venimos al mercado necesitamos demostrar que somos distintos. Es la única forma”, sintetizó Cardoso. DEL ROADSHOW A BUENOS AIRES: ACERCAR PORTUGAL AL TRADE

La ofensiva promocional comenzó antes de FIT. Entre el 21 y el 24 de septiembre, la séptima edición del Roadshow Portugal Trade Meeting recorrió Río de Janeiro, Montevideo, Córdoba y Buenos Aires. Por primera vez incorporó a Uruguay y, al mismo tiempo, amplió su presencia en Argentina. La iniciativa reunió a empresas portuguesas, DMCs, hotelería y organismos regionales con profesionales latinoamericanos en encuentros que combinaron presentaciones, workshops, capacitación, rondas comerciales y networking. La delegación del roadshow estuvo integrada por 15 empresas portuguesas y tres agencias regionales de promoción turística: Porto e Norte, Centro de Portugal y Madeira. La intención fue generar algo que Cardoso considera fundamental: contacto directo entre quienes venden el destino y quienes diseñan las experiencias una vez que el viajero llega a Portugal.

En ese sentido, el mensaje no pasa exclusivamente por sumar pasajeros. El desafío está en ensanchar el mapa turístico que conoce el mercado argentino.

Gastronomía, arte y patrimonio aparecen como algunas de las puertas de entrada para desarrollar nuevos itinerarios. Y también entra en juego una ventaja geográfica: las dimensiones del país permiten recorrer regiones con identidades muy diferentes sin afrontar grandes desplazamientos. UN PORTUGAL QUE HIZO DE SU HISTORIA UN DIFERENCIAL

Cuando Cardoso habla de aquello que distingue al destino dentro de Europa, vuelve una y otra vez sobre un concepto: autenticidad.

Portugal atravesó durante décadas procesos económicos y sociales diferentes a los de otros países de Europa y, según explica, esa evolución permitió conservar edificios, fábricas, espacios productivos y estructuras históricas que en otras regiones fueron reemplazados durante los grandes procesos de modernización.

Lo que en otro momento pudo representar una limitación terminó transformándose en un activo turístico.

“Hoy en Portugal es fácil encontrar, por ejemplo, una antigua fábrica de aceite de oliva con 200 años”, señaló Cardoso durante la conversación.

El atractivo está no solamente en que esos lugares hayan sobrevivido, sino en la manera en que muchos fueron reconvertidos.

“Lo nuevo se incorpora en lo antiguo de una forma muy suave. Hay una armonía entre las cosas”, sostuvo. Hoteles instalados en construcciones históricas, establecimientos productivos recuperados, palacios transformados y edificios cuya arquitectura exterior fue preservada mientras sus interiores incorporaron diseño y servicios contemporáneos son parte de esa convivencia.

No se trata, desde esta mirada, de convertir a Portugal en un museo, sino de hacer convivir patrimonio y contemporaneidad sin borrar la memoria del lugar.

Y esa combinación constituye uno de los argumentos que Turismo de Portugal quiere trasladar con mayor intensidad a los productos que se comercializan en Argentina. LUZ, COLOR Y UNA EUROPA DIFERENTE

A esa identidad histórica se suma otro componente que Cardoso destacó durante la entrevista: la propia atmósfera portuguesa.

“Portugal tiene un clima maravilloso, con mucho sol, y eso resalta todavía más los colores”, afirmó.

Azulejos, fachadas, calles, paisajes y una fuerte vida exterior construyen una imagen que el destino busca diferenciar de otras postales europeas.

Ese componente visual, junto con el patrimonio y la cultura, también forma parte de una estrategia que intenta llevar la promoción desde la información hacia la experiencia.

Y FIT fue uno de los escenarios elegidos para hacerlo. FIT: DEL MAPA DE PORTUGAL A LOS QUESOS Y LOS VINOS

La participación portuguesa en la FIT de Buenos Aires, celebrada del 26 al 29 de septiembre en La Rural, fue una de las principales acciones de esta nueva etapa. Turismo de Portugal contó con un espacio de 176 m², en formato isla, acompañado por diez empresas portuguesas y las regiones Porto e Norte y Centro de Portugal. Pero la intención era escapar del tradicional stand concebido solamente como espacio de folletería y reuniones.

“En la FIT vamos a tener un mapa gigantesco de Portugal donde las personas puedan ubicarse y sentir un poco el país”, había anticipado Cardoso.

El mapa buscó cumplir una función particularmente importante para un mercado de larga distancia como Argentina: hacer visibles las dimensiones de Portugal y mostrar cuántas experiencias pueden combinarse dentro de un mismo viaje.

La propuesta se complementó con capacitaciones y encuentros con agentes y profesionales del sector, además de acciones vinculadas con productos portugueses.

“Vamos a hacer capacitaciones todo el tiempo y vamos a estar allí brindando información. Además tendremos distintos momentos del día con degustaciones de quesos y vinos”, adelantaba Cardoso antes de la feria.

La gastronomía aparece así no como un complemento, sino como uno de los vehículos con los que Portugal busca contar su territorio. UNA NOCHE PORTUGUESA EN LA RESIDENCIA DEL EMBAJADOR

Esa idea tuvo una de sus expresiones más cuidadas en Buenos Aires durante una cena realizada en la Residencia Oficial del Embajador de Portugal en Argentina.

El encuentro, encabezado por el embajador Gonçalo Teles Gomes junto con Turismo de Portugal y Bernardo Cardoso, reunió a periodistas, profesionales del turismo e invitados en una experiencia especialmente concebida alrededor de la hospitalidad y la cocina portuguesa.

El protagonista gastronómico fue el chef Tiago Bonito, quien viajó desde Portugal para diseñar el menú de la noche.

Bonito está al frente de Éon, en Porto, restaurante distinguido con una estrella en la Guía Michelin Portugal 2026. Su propuesta gastronómica reinterpreta sabores y recetas portuguesas desde una mirada contemporánea, algo que, curiosamente, dialoga con el mismo concepto que Cardoso utiliza para describir al país: tradición y modernidad coexistiendo sin que una elimine a la otra. La acción estuvo especialmente vinculada al segmento de alta gama y buscó mostrar que la gastronomía puede funcionar como una auténtica puerta de entrada al destino. La cena ya había sido incorporada a la agenda promocional portuguesa como una actividad destinada a vincular gastronomía, hospitalidad y experiencias de alto nivel. En la mesa, esa estrategia dejó de ser una presentación comercial para transformarse en experiencia: productos, aromas, técnicas y sabores permitieron viajar a Portugal sin salir de Buenos Aires. EL PRÓXIMO PASO: VENDER UN PORTUGAL MÁS DIVERSO

Roadshow, FIT, workshops, gastronomía y encuentros de alto nivel forman parte, entonces, de una misma construcción.

Portugal quiere aumentar su penetración en Argentina, pero no necesariamente a partir de más de lo mismo. El objetivo es que operadores y agentes dispongan de herramientas para crear itinerarios diferentes y que el pasajero descubra que el país puede ofrecer muchos viajes dentro de un mismo destino.

El Portugal de Lisboa y Porto convive con regiones vitivinícolas, patrimonio religioso como Fátima, pequeños pueblos, antiguas fábricas recuperadas, propuestas gastronómicas, arte, hoteles históricos, costa y territorios con identidades muy diferentes entre sí.

Y allí aparece quizá la definición que mejor sintetiza la conversación con Cardoso:

“Necesitamos demostrar que somos distintos.”

Más que una frase promocional, parece ser el eje de la nueva etapa. Porque la apuesta portuguesa en Argentina ya no consiste solamente en lograr que más viajeros lleguen al país, sino en conseguir que, cuando lo hagan, descubran que hay mucho más Portugal del que imaginaban.